Горячий шоколад с мятой

0 0

Горячий шоколад с мятой

Описание приготовления блюда:

Невероятно вкусный горячий шоколад идеален для полдника или в качестве десертного напитка после обеда или ужина. Дети с удовольствием помогут вам приготовить его, а затем и продегустировать. Сорт добавляемого шоколада выбирайте по вашему вкусу.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Шоколад / Мята / Какао / Зелень
Блюдо: Напитки / Сладкое

Ингредиенты:

  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Какао-порошок  — 2 Чайных ложки
  • Шоколад молочный  — 30 Грамм
  • Сахар  — 1 Чайная ложка (по желанию)
  • Мята свежая  — 5-6 Штук (листочков)

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Горячий шоколад с мятой»

Горячий шоколад с мятой

Подготовьте указанные ингредиенты. Шоколад можно использовать любого сорта: черный, молочный, белый. Главное, чтобы он отлично плавился, то есть был хорошего качества. От цвета добавленного какао будет зависеть цвет напитка.

Горячий шоколад с мятой

Молоко любой жирности перелейте в небольшой ковш или кастрюлю. Промойте листочки мяты и поместите емкость на плиту. Доведите практически до кипения и удалите листочки, они отдадут свой аромат и вкус молоку. У вас получится мятное молоко.

Горячий шоколад с мятой

Затем в горячее молоко всыпьте какао-порошок. Помните, что он хорошо размешивается только в теплой жидкости, поэтому в холодное молоко его не добавляйте!

Горячий шоколад с мятой

Разломите шоколад на кусочки или натрите их на терке с мелкими ячейками. Добавьте вместе с сахаром в емкость и прогрейте почти до кипения.

Горячий шоколад с мятой

Не доводите напиток до кипения, чтобы добавленный шоколад не свернулся. Как только появится пар, выключите нагрев и перемешайте содержимое емкости.

Горячий шоколад с мятой

Разлейте в чашки и подайте к столу горячим, созывая родных на дегустацию.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.