Компот из мандарина и лимона
Описание приготовления блюда:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить компот из мандарина и лимона. Мандарины выбирайте сладких и сочных сортов. Количество сахара можно регулировать по вкусу. По желанию в компот можно дополнительно добавить палочку корицы или свежую мяту для аромата.
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Мандарин
Блюдо: Напитки / Компоты
Ингредиенты:
- Вода — 1 Литр
- Мандарины — 4-5 Штук
- Лимон — 1/2 Штуки
- Сахар — 100 Грамм
Количество порций: 4
Как приготовить «Компот из мандарина и лимона»
Подготовьте все ингредиенты.
Лимон помойте и ошпарьте кипятком несколько раз, чтобы шкурка не горчила. Срежьте цедру овощечисткой, затем нарежьте на тонкие полосы. Из лимона выжмите сок.
Мандарины помойте, очистите от кожуры. Разделите на дольки, тщательно удалите белые прожилки.
Переложите мандарины и лимонную цедру в кастрюлю. Добавьте сахар.
Влейте лимонный сок и воду. Доведите до кипения и проварите на среднем огне 10-15 минут. Затем накройте крышкой и дайте компоту настояться ещё полчаса.
Компот из мандарина и лимона готов!