Мандариновый лимонад

0 0

Мандариновый лимонад

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить мандариновый лимонад. Мандарины предпочтительнее брать кисло-сладких сортов без косточек. Вместо мяты сладкий сироп можно ароматизировать палочкой корицы, аниса или веточкой тимьяна. Либо ничего не добавлять, если не любите. Разбавить лимон в конце можно газированной водой. Мандариновый лимонад станет прекрасной альтернативой газировкам из магазина!

Назначение: На полдник / На праздничный стол / Новый Год
Основной ингредиент: Фрукты / Мандарин
Блюдо: Напитки / Лимонад

Ингредиенты:

  • Вода  — 1 Литр (200 мл. — для сиропа, 800 мл. — добавить после)
  • Сахар  — 100 Грамм
  • Мандарины  — 7-8 Штук (6-7 шт. — для лимонада, 1 шт. — для украшения)
  • Лимон  — 1 Штука
  • Мята  — 2 Штуки (веточки)

Количество порций: 4

Как приготовить «Мандариновый лимонад»

Мандариновый лимонад

Подготовьте все ингредиенты.

Мандариновый лимонад

Вскипятите воду с сахаром, проварите 2-3 минуты. Снимите с плиты и добавьте веточку мяты, оставьте настояться, пока сироп не остынет.

Мандариновый лимонад

Из лимона выжмите сок.

Мандариновый лимонад

Мандарины помойте, очистите от кожуры и разделите на дольки. Если встречаются косточки, то удалите. Измельчите мандарины блендером.

Мандариновый лимонад

Получившееся мандариновое пюре пропустите через мелкое сито.

Мандариновый лимонад

Из сиропа уберите мяту. Влейте в кастрюлю сок лимона и мандаринов. Перемешайте.

Мандариновый лимонад

Нарежьте мандарин тонкими кружочками.

Мандариновый лимонад

Перелейте получившуюся жидкость в кувшин, добавьте порезанный мандарин. Долейте оставшуюся воду.

Мандариновый лимонад

Мандариновый лимонад готов!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.