Рулетики из говядины

0 0

Рулетики из говядины

Ингредиенты

  • говядина — 700 гр.
  • лук — 1 головка
  • грибы — 300 гр.
  • растительное масло — 3-4 ст.л.
  • творожный сыр — 100 гр.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Лук и грибы мелко нарежьте.

Лук обжарьте до прозрачности, добавьте грибы и готовьте 5-7 минут.

В конце добавьте соль и перец по вкусу.

Говядину отбейте в пласт толщиной 4-5 мм.

Каждый пласт смажьте творожным сыром и выложите начинку.

Сверните в рулетики.

Каждый рулетик заверните в пищевую пленку.

Уберите в холодильник на 30 минут.

Уберите пищевую пленку и выложите в форму для выпечки.

Запекайте 35-40 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Приятного аппетита!

Видео рецепт


Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.