Курица с картошкой и овощами в мультиварке

0 0

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка!

Описание приготовления блюда:

Все овощи и курица нарезаются кусочками и тушатся в собственном соку с добавлением небольшого количества воды.

Назначение: На обед
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель

Ингредиенты рецепта:

  • Курица  — 1 Килограмм (подойдет как целая тушка, так и отдельные мясные части)
  • Картофель  — 500 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Чеснок  — 1-2 Зубчиков
  • Кабачок  — 0,5 Штуки
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Помидор  — 1 Штука
  • Соль  — По вкусу
  • Прованские травы  — По вкусу
  • Вода  — 100 Миллилитров

Количество порций: 4-6

Как приготовить «Курица с картошкой и овощами в мультиварке»

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Приготовим продукты. Курицу и овощи вымыть. Курицу порубить на части. Овощи очистить.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Порежьте кабачок кубиками. Болгарский перец полосочками. Лук полукольцами. Чеснок слайсами.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Картофель и помидор порежьте дольками или крупными кусочками.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Курицу щедро посыпьте специями и солью.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Сложите все ингредиенты слоями или перемешайте. Влейте немного воды. Посолите по вкусу. Тушите в режиме "Плов" 45 минут.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Курица с картошкой и овощами в мультиварке готова.

Курица с картошкой и овощами в мультиварке

Разложите по тарелочками и подайте горячим. Приятного!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.