Салат из свеклы как в столовой
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сегодня приготовим салат из свеклы как в столовой — простой, очень вкусный и доступный. Нам понадобится свекла, лук, вкусный томатный соус и специи. Такой салат понравится всем!
Описание приготовления блюда:
Свекольный салат подойдет к любым блюдам из мяса, птицы, рыбы, к любой каше, картофелю. Приготовить салат из свеклы очень просто, жареный лук с томатным соусом придает особую пикантную нотку салату. Это самый доступный салат, который подойдет на каждый день, имеет как вкус, так и пользу.
Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание
Ингредиенты рецепта:
- Свекла — 2 Штуки
- Лук — 1 Штука
- Томатный соус — 2 Ст. ложки
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Уксус 9% — 1 Чайная ложка
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Сахар — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить «Салат из свеклы как в столовой»
Подготовьте ингредиенты.
Очистите лук и сполосните, нарежьте небольшими кубиками.
Свеклу заранее отварите до готовности — 1-1,5 часа. Очистите свеклу и натрите на средней терке.
Сковороду разогрейте, добавьте масло и выложите лук. Жарьте лук до румяности — 2-3 минуты.
Добавьте в лук томатный соус, перемешайте.
Добавьте к свекле лук и уксус, всыпьте соль, перец, сахар по вкусу.
Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Приятного аппетита!