Салат «Ленивая сельдь под шубой»

0 0

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Время приготовления: 30 мин
Салат "Сельдь под шубой" — один из самых популярных и относится к разряду слоеных. Но иногда можно облегчить себе работу и приготовить "ленивый" вариант этого салата. Получается тоже очень вкусно!

Описание приготовления блюда:

"Ленивая сельдь под шубой" готовится быстрее и немного проще чем классическая. И в этом варианте можно ингредиенты натереть на терке. Но, на мой взгляд, в перемешанном виде это не очень вкусно. Гораздо лучше все нарезать мелко, заправить майонезом и перемешать.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / На скорую руку
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Свекла / Сельдь
Блюдо: Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Сельдь соленая  — 150 Грамм
  • Картофель  — 2 Штуки
  • Морковь  — 2 Штуки
  • Свекла  — 2 Штуки
  • Лук зеленый  — 20 Грамм
  • Яйцо куриное  — 2 Штуки
  • Майонез  — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить «Салат "Ленивая сельдь под шубой"»

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Картофель отварите. Охладите, очистите и нарежьте кубиками. У меня была мелкая картошка, количество которой равнялось двум крупным.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Морковь также отварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками. Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Мелко нарежьте. Морковь и яйца добавьте в салат.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Зеленый лук мелко нарежьте и выложите в салат. Свеклу сварите, охладите, очистите и нарежьте, как морковь и картофель.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Заправьте салат майонезом. При желании можно немного поперчить.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Перемешайте все ингредиенты салата.

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Салат "Ленивая сельдь под шубой" готов. Подавайте на закуску в будни и праздники.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.