Салат с огурцами, помидорами и редиской

0 0

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Время приготовления: 10 мин
Легкий овощной салат, который подойдет для повседневного меню. Готовится просто и быстро. Все овощи отлично сочетаются между собой. Салат получается сочным, хрустящими и очень вкусным!

Описание приготовления блюда:

Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат с огурцами, помидорами и редиской. Вместо лимонного сока можно использовать винный уксус, а салатный микс заменить на шпинат, кейл или рукколу. Также можно заправить салат сметаной.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Помидор / Редис
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты рецепта:

  • Огурец  — 1-2 Штук
  • Помидоры черри  — 100 Грамм
  • Редис  — 80 Грамм
  • Микс салатный  — 60 Грамм (романо, радиччо, фриссе)
  • Масло оливковое  — 1,5 Ст. ложки
  • Сок лимонный  — 1 Ст. ложка
  • Соль  — 1/2 Чайных ложки
  • Черный молотый перец  — 1/4 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Салат с огурцами, помидорами и редиской»

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Подготовьте все ингредиенты.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Зелень помойте, обсушите и переложите в глубокую миску.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Редис тщательной помойте и нарежьте кружочками.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Огурец нарежьте тонкими кружочками.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Помидоры черри разрежьте на 2-4 части.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Для заправки смешайте оливковое масло и лимонный сок до однородной эмульсии.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Заправьте салат, посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте.

Салат с огурцами, помидорами и редиской

Салат готов, приятного вам аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.