Салат со свининой и кукурузой

0 1

Салат со свининой и кукурузой

Время приготовления: 40 мин
Предлагаю вашему вниманию простой и вкусный мясной салат. Для его основы используется свинина. Такое блюдо можно подать как к повседневному столу, так и на праздничный. Делюсь рецептом!

Описание приготовления блюда:

Выбирая мясо для салата, отдайте предпочтение кусочку с лёгким жирком. Так блюдо получиться сочнее. Салат со свининой и кукурузой сытный, поэтому к нему хорошо подать ржаной хлеб и напитки.

Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Кукуруза / Консервированная кукуруза
Блюдо: Салаты

Ингредиенты рецепта:

  • Кукуруза  — 5-6 Ст. ложек (с горкой)
  • Свинина  — 300 Грамм (сырая)
  • Лук репчатый  — 1 Штука (среднего размера)
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Огурец соленый  — 2 Штуки (или маринованный, маленького размера)
  • Майонез  — 3 Ст. ложки
  • Масло растительное  — 30 Миллилитров

Количество порций: 2-3

Как приготовить «Салат со свининой и кукурузой»

Салат со свининой и кукурузой

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Салат со свининой и кукурузой

Приготовьте заправку. В майонез на мелкой тёрке натрите огурец. Перемешайте.

Салат со свининой и кукурузой

В растительном масле обжарьте репчатый лук. Переложите в салатник. На оставшимся масле обжарьте до готовности нарезанную соломкой свинину. После переложите к луку. Оставьте, чтобы мясо остыло.

Салат со свининой и кукурузой

Когда мясо остынет, добавьте в салатник нарезанные кубиком или соломкой яйца, кукурузу.

Салат со свининой и кукурузой

Добавьте заправку. Салат перемешайте. Если необходимо, то посолите по вкусу. Уберите в холодильник на 30 минут.

Салат со свининой и кукурузой

После салат сервируйте и подавайте к столу.

Салат со свининой и кукурузой

Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.