Фаршированные макароны на сковороде

0 0

Фаршированные макароны на сковороде

Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Очень вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт для всей семьи. Для начинки у меня просто мясной фарш, но можно дополнить его различными крупами, будет ещё сытнее.

Описание приготовления блюда:

Приготовить фаршированные макароны на сковороде можно и к семейному ужину, и к любому праздничному столу. Блюдо достаточно простое в приготовлении, справится каждый, а вот получается очень вкусно! По желанию фаршированные макароны перед тушением можно выложить на овощную подушку из обжаренного лука, моркови и болгарского перца. А сверху можете присыпать всё тертым сыром, получится еще ароматнее и вкуснее! Подавайте блюдо самостоятельно со свежими овощами или лёгким салатом.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Макароны / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные

Ингредиенты рецепта:

  • Макароны  — 300 Грамм (любые для фаршировки, у меня сапожки)
  • Фарш  — 300 Грамм (любой)
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Томатная паста  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Вода  — 400 Миллилитров (по факту)
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 8-10

Как приготовить «Фаршированные макароны на сковороде»

Фаршированные макароны на сковороде

Подготовьте все ингредиенты. Фарш можно взять любой, у меня из кролика.

Фаршированные макароны на сковороде

Добавьте к фаршу тёртый на крупной тёрке лук, яйцо, соль и специи по вкусу. Хорошо перемешайте. Начинка готова.

Фаршированные макароны на сковороде

Макароны можете взять любые для фаршировки: ракушки, трубочки, сапожки и т.д.

Фаршированные макароны на сковороде

Наполните макароны мясной начинкой.

Фаршированные макароны на сковороде

Соедините сметану и томатную пасту. Добавьте воду и соль по вкусу, можно добавить щепотку сахара.

Фаршированные макароны на сковороде

Выложите макароны в сковороду с толстым дном.

Фаршированные макароны на сковороде

Залейте соусом (они должны быть почти полностью покрыты). Тушите на небольшом огне около 40 минут (до готовности макарон).

Фаршированные макароны на сковороде

Фаршированные макароны на сковороде готовы. Приятного аппетита!

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.