Паста с курицей и сельдереем

0 0

Паста с курицей и сельдереем

Время приготовления: 40 мин
Паста с курицей и сельдереем — полноценный ужин или второе блюдо в обед, которое прельщает ароматом, сытостью и необычайным вкусом. Такое блюдо может стать дежурным в вашем домашнем меню.

Описание приготовления блюда:

В этом простом и сытном блюде нет ничего необычного, за исключением, разве что сельдерея. Он очень полезен и говорят, что когда ешь сельдерей, организм расходует больше калорий, чем получает. Это на заметку любителям похудеть. Но даже если это не так, он все равно полон витаминов и питательных веществ. Мы привыкли, что область применения этого корнеплода, как правило, в салатах и супах. И хотя его рекомендуют добавлять в блюдо в сыром виде, предлагаю слегка потушить, и сельдерей станет намного вкуснее.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Сельдерей / Макароны / Стебель сельдерея
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты рецепта:

  • Куриное филе  — 300 Грамм
  • Спагетти  — 200 Грамм
  • Сельдерей  — 100 Грамм (стебель)
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Чеснок  — 1 Зубчик
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Томатный морс  — 40 Миллилитров (или 0,5 ст.л. томатной пасты)
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Паста с курицей и сельдереем»

Паста с курицей и сельдереем

Подготовьте ингредиенты для приготовления пасты с курицей и сельдереем.

Паста с курицей и сельдереем

Морковь и лук очистите, ополосните. Нарежьте произвольно и мелко. Выложите в сковороду с маслом и на небольшом огне начинайте обжаривать.

Паста с курицей и сельдереем

Стебель сельдерея вымойте, нарежьте небольшими кружками и добавьте к луку и моркови, перемешайте и потушите ещё 5-7 минут.

Паста с курицей и сельдереем

Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и переложите в сковороду к овощам. Продолжайте тушить помешивая ещё 7-8 минут.

Паста с курицей и сельдереем

Добавьте в сковороду томатный морс или томатную пасту, мелко нарезанный чеснок.

Паста с курицей и сельдереем

Посолите, поперчите, перемешайте и накройте крышкой. На небольшом огне готовьте ещё 5-6 минут.

Паста с курицей и сельдереем

В отдельной посуде, в подсоленной воде отварите спагетти, согласно инструкции на упаковке. Слейте воду.

Паста с курицей и сельдереем

Переложите спагетти в тарелку, а сверху выложите тушёное куриное филе с овощами. Паста с сельдереем и курицей готова.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.