Запеканка с куриными ножками

0 0

Запеканка с куриными ножками

Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Запеканка с куриными ножками — полноценный, вкусный обед для любителей блюд из курицы, а также картофельных гурманов. Аппетитные, подрумяненные куриные ножки с картофелем подойдут и к ужину.

Описание приготовления блюда:

Запеканка из куриных ножек с овощами — простое, полезное, сытное и очень вкусное блюдо для взрослых и детей. Готовится очень просто. Подойдет к столу в будни и праздники.

Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриные ножки
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Запеканка

Ингредиенты рецепта:

  • Куриные голени  — 5 Штук
  • Картофель  — 3 Штуки
  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Фасоль стручковая  — 100 Грамм
  • Подсолнечное масло  — 20 Миллилитров
  • Сметана  — 2 Ст. ложки
  • Базилик сушеный  — 1 Чайная ложка
  • Соль  — По вкусу
  • Перец черный молотый  — По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить «Запеканка с куриными ножками»

Запеканка с куриными ножками

Подготовьте ингредиенты для запеканки из куриных ножек.

Запеканка с куриными ножками

В мисочку выложите сметану, половину чайной ложки сушеного базилика, соль и перец, перемешайте.

Запеканка с куриными ножками

Куриные ножки вымойте. Перемешайте со сметаной и специями. Маринуйте 30-40 минут.

Запеканка с куриными ножками

Картофель вымойте, очистите, ополосните и нарежьте кружками толщиной 2-3 мм. Также переложите в отдельную глубокую миску. Добавьте сюда же стручковую фасоль, нарезанную тонкими кружками морковь и репчатый лук. Посолите, поперчите и добавьте половину чайной ложки базилика. Влейте растительное масло и хорошо перемешайте все ингредиенты.

Запеканка с куриными ножками

Переложите нарезанные овощи в форму для запекания, распределив их равномерно.

Запеканка с куриными ножками

Сверху выложите куриные ножки. Аккуратно закройте форму для запекания пищевой фольгой. Поставьте в духовку разогретую до 180 градусов и запекайте в течение 60 минут.

Запеканка с куриными ножками

Затем фольгу снимите. Готовьте запеканку еще 10-15 минут, пока курица не подрумянится.

Запеканка с куриными ножками

Готовую запеканку из куриных ножек переложите на тарелку, украсьте на свой вкус и подавайте горячей к столу.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.