Шампиньоны в микроволновке

0 0

Шампиньоны в микроволновке

Время приготовления: 15 мин
Шампиньоны в микроволновке целиком можно готовить как обычную закуску, так и фаршируя их разными начинками. Предлагаю приготовить быструю, вкусную закуску из шампиньонов и сыра.

Описание приготовления блюда:

На самом деле, способ запекания в микроволновке идеален, когда нет времени, у кого нет духовки или на тот момент духовка занята. При таком способе приготовления грибы с начинкой получаются очень сочными, вкусными и ароматными. А на весь процесс запекания вы потратите 10 минут.

Назначение: На ужин / На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Закуски / Фаршированные

Ингредиенты рецепта:

  • Шампиньоны  — 200 Грамм
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Чеснок  — 2 Зубчика
  • Майонез  — 1,5-2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Черный молотый перец  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить «Шампиньоны в микроволновке»

Шампиньоны в микроволновке

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления закуски из грибов.

Шампиньоны в микроволновке

Грибы следует промыть, но не замачивать, иначе они напитают слишком много влаги. Затем шампиньоны необходимо обтереть насухо бумажным полотенцем. Удалите ножки.

Шампиньоны в микроволновке

Ножки грибов нарежьте мелко, выложите в подходящую посуду.

Шампиньоны в микроволновке

Сыр и чеснок натрите на мелкой терке, добавьте к нарезанным грибам.

Шампиньоны в микроволновке

Добавьте майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте массу.

Шампиньоны в микроволновке

Подготовленной массой наполните шапочки грибов. Выложите в посуду для запекания в микроволновке и запекайте 10-12 минут при полной мощности, у меня 850 Вт.

Шампиньоны в микроволновке

Готовые грибы подавайте остывшими с салатом и соусом из сметаны. Приятного аппетита!

Совет от повара:

Для этого рецепта понадобятся грибы среднего размера.

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.